飲食

農林水産省は2月5日、2020年の農林水産物・食品の輸出実績は9223億円と公表、8年連続で過去最高額を更新。

2月9日に発表した日本マクドナルドホールディングスの2020年12月期決算は、本業の儲けを示す営業利益が前年比11・7%増の312億円と過去最高となり、売上高は前年比2・3%増の2883億円、純利益は19・6%増の201億円だった。

日本即席食品工業協会が2020年の即席麺総需要を取りまとめた。出荷額ベースの総需要は前年比6.2%増の6,307億1,400万円、数量ベースでは6.1%増の59億7,434.8万食と、ともに過去最高を更新。